La Escuela de Zootecnia y la Oficina de Orientación ponen a la disposición de la comunidad universitaria y nacional la presente ficha profesiográfica de la carrera de Zootecnia.
Este documento, editado con propósitos relacionados a la orientación vocacional, contiene la información básica que toda persona interesada en estudiar esta carrera debe conocer.
La Zootecnia es la ciencia que interviene en todo proceso de producción pecuaria, desde la nutrición hasta la salud de tipo preventiva. Busca mejorar y obtener los máximos rendimientos y beneficios de los animales que brinden alimento, servicios e ingresos al ser humano.
Entre las especies estudiadas están: aves de corral, bovinos de carne y leche, cerdos, caprinos, equinos, peces y otras especies animales para la explotación comercial.
En Costa Rica, la producción pecuaria representa un aporte importante del sector agropecuario del país, razón por la cual se requiere de la participación del profesional zootecnista que garantice altos índices productivos. Esto se logra a través del apoyo al empresario pecuario, asesorándolo en las mejores técnicas de producción, en armonía con el medio ambiente.